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打邊爐牛部位
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牛頸脊部位 - Ydvhig
27/9/2016 · 實際上一隻牛有許多部位都可用來作火鍋食用,例如牛頸脊、牛背邊、牛展等,口感和牛味與那些「肥牛片」大大不同。 本地手切肥牛,包括最嫩滑的牛脊背邊 ...
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