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打發鮮奶油替代
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鮮奶可以替代鮮奶油嗎- 原來、牛奶
A:奶油乳酪在打發後口感綿密、氣味香濃,經常被用作於土司、貝果的夾心餡料,同時西式甜點中也有相當多的食譜以其為要角。 另方面,歐美國家也習慣將奶油乳酪加入菜餚中, ...
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