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打發專用脂是什麼
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奶類製品【不買錯小貼士】Dairy Products - 簡易食譜
但液體化的牛油是不能打發的。(留意:香港人稱的奶油,就不是butter,是麵包/蛋糕的一種裝飾用或用作餡料的cream.) ...
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