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這位「食物設計師」把醜蔬果製成美麗的染料，重新定義廚餘的 ...

來自香港的張駿霖Eric ，將剩食製成繽紛的染料，重新定義了廚餘的價值。 ... 花鐵閘的花紋，融入布料設計中製成旗袍、扇子等，並開設剩食紮染工作坊，.

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