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必勝超綿滑布丁全攻略！ - 育兒文章 - 媽咪愛

(1) 蛋白的成分高會讓布丁的口感比較扎實，蛋黃的成分高會讓布丁比較綿密。 ... 不論是電鍋還是蒸鍋，為了避免蒸氣凝結的水滴滴落，影響布丁表面 ...

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