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世界冠軍演繹，不會完結的手沖咖啡技巧！ - Vigor的部落格

1. 研磨20克的咖啡豆。 · 2. 準備300克93度的熱水，我們沖煮的粉水比例將會是1:15。 · 3. 第一次注水，注入50克的熱水，進行悶蒸。 · 4. 悶蒸後，注入70克熱 ...

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