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冷萃、冰滴咖啡差在哪？冰咖啡有4 種，風味大不同 - 經理人

雖然咖啡低溫萃取速度緩慢，但相較熱咖啡，冷萃咖啡的風味更加甘醇而 ... 其做法是在手沖咖啡的濾杯下放裝有冰塊的盛杯，直接冷卻手沖咖啡的萃取液。

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