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公開咖啡沖煮參數！七步驟在家沖出咖啡廳質感的咖啡

... 咖啡豆理想水溫則是88~90℃ 間。 除了水溫外，沖煮時給水的大小、穩定度也會影響咖啡的萃取率及風味。特別推薦入門玩家使用Timemore 魚Smart 電子溫控手沖 ...

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