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如何表現出中淺焙咖啡的【花果酸香】

(四) 研磨刻度，切忌研磨過細，容易造成萃取過度，苦澀味增加，ex. 小飛馬建議刻度為4.5. (五) 如果是中焙豆子建議90度沖煮，味道層次很不錯，其他沖煮時間、磨粉 ...

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