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咖啡星球漫遊｜手沖咖啡–聰明濾杯篇 - 8%ice

常見的咖啡萃取方式中，「手沖」(pour-over coffee)是近來很受歡迎的 ... 對風味來說，除了粉的粗細、水溫、注水時間以外，咖啡粉與水的比例也是錙銖 ...

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