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手撕麵包- 食譜分享- 生活誌/ 恆食堂- 官方網站- hengstyle

手撕麵包 · 將牛奶加熱到27~36度，加入雞蛋和蜂蜜，攪拌均勻。 · 在碗中依次加入鹽、高筋麵粉和乾酵母，接著加入①，用筷子攪拌至水分被粉末充分吸收，然後加入奶油，在碗中 ...

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