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小餐包 - 鍋寶好食光｜食譜專欄好物市集，盡在鍋寶好食光

做法 ②的方式，是先讓麵粉與液體產生水合與自我分解，亦可減少手揉的時間。 可先將麵糰分小塊後再加入奶油增加吸收的面積。 當環境溫度超過30℃時， ...

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