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蔡師傅手工麵線小論文.doc.docx

別選自位於小金門的麵線廠--「蔡師傅手工麵線廠」作為研究對象。 二、研究目的 ... 作方法，本文旨在讓更多觀光客了解傳統手工製麵過程，與大工廠自動機械生產.

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