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做個手工麵包Artisan Bread – New Chapter in Life

在芸芸眾多的blogger中，我選擇了臺灣的Carol Hu在2007年中的一個製作分享，而這個介紹主要重點是免揉(No-knead)。平常做麵包最辛苦的工序是搓揉麵糰， ...

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