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拒絕太硬、烤焦與不美，製作餅乾必看的新人起步

烘烤原味餅乾時可以透過觀察上色程度來調整烤箱溫度與決定出爐時間，但因為巧克力餅乾顏色本來就較深，無法直接用肉眼判斷熟度；因此會建議在製作麵糰時留 ...

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