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【新品報告】3成烘焙新品都推出蛋捲！蛋捲如何「捲」出新 ...

近年來國內掀起了一股蛋捲狂潮，根據Mintel全球新品資料庫顯示，2021年2月新品中烘焙餅乾類 ... 厚蛋捲從傳統蛋捲改良，厚度增加2～5倍，口感更扎實。

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