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手作りソーセージの皮・意外な代用品はコレ！気になる味と食 ...

ボイルすると皮が寒天のような柔らかさになりますが、炒めたり燻製にしたりすると、天然ケーシングの食感と変わらないパリッとした食感が楽しめます。

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