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扁魚大骨湯
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汕頭湯底靈魂角色- 「扁魚」
... 湯底可能是「清水底」,或是簡單用牛骨熬成的「原味牛骨湯」而已! ... 原則,而賽門汕頭火鍋的湯底即以「扁魚、蝦米、冬菜、大骨與蔬菜」熬製而 ...
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