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海洋與陽光交織而成的黃金滋味 口湖| 小村長 - 甘樂文創

剝好後的扁魚再進行日曬約三天就可以打包成品，陳大姐說，一年四季都有扁魚可買的原因在於，經由日曬而成的食材，會釋放出海水裡的鹽份，因而封存食材原有的鮮度，打包後的 ...

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