𰻞𰻞麵(注音:ㄅㄧㄤˊㄅㄧㄤˊㄇㄧㄢˋ;陝西方言國際音標:[piaŋ 24 piaŋ 24-31 miã 55 ])或油潑扯麵,是流行於中國陝西 ... 「扁扁」的讀音會變成「BiángBiang」的聲音。
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