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戴記扁食 煮法
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料理小教室 - 花蓮香扁食
A鍋餛飩撈起倒入 B鍋已調好之湯底. 紅油抄手. 步驟1. A鍋 – 煮扁食. 水滾. 扁食下鍋,稍待輕攪動,浮上後轉中火。 表皮微透微皺,熟透即可撈起。
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