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[推薦]台南市陳記真正紅燒魚土魠««« 查看完整圖文版 - 背包客棧

通常連著魚皮一起用油煎，沒有細刺。製成土魠魚羹的魚，則是切成條塊狀，裹粉炸好，混著羹和麵，加上香菜和烏醋，撒些胡椒粉，就成了好吃的土魠魚羹麵了。

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