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成吉思汗蒙古烤肉北海道
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【東京鐵男見聞】誕生於北海道的偽外國美食—成吉思汗烤肉
其實不管是台灣或是日本,這兩樣取自蒙古名的「烤肉」,其實都跟蒙古無關,而是源自於當地的料理。 「成吉思汗」烤肉的專用鐵鍋,上頭的溝槽除了方便讓 ...
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