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碗仔翅：廣州“80後”的集體回憶｜時報記者探店 - 新浪香港

吃魚翅是富貴的象徵，更別說是用魚翅撈飯了。正因如此，以粉絲為主料，用雞絲、木耳、香菇等提鮮食材入饌的碗仔翅，應運而生，格外受街坊尤其是學生哥歡迎 ...

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