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小食谭记｜源于香港的传统碗仔翅！隐藏在同福路里怀旧的味道 ...

碗仔翅 本身是没有鱼翅成分的，但因为外观和高汤鱼翅相近，并以小碗盛载，所以叫做“ 碗仔翅 ”约1960年代起，香港街头涌现一批小贩专门出售这类平民仿翅，同时兼售生菜鲮鱼 ...

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