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應符合食品安全管制系統準則業別
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衛福部公告擴大實施HACCP及導入食品專門職業人員
一、應符合食品安全管制系統準則(HACCP): 合併既有公告與廢止舊公告 ... 除了水產加工與肉類加工品為既有規定外,新增的三個業別將依工廠規模分階段實施。
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「應符合食品安全管制系統準則業別」
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應符合食品安全管制系統準則haccp之業別
haccp強制業別
經中央主管機關公告類別及規模之食品業應符合食品安全管制系統準則之規定
haccp業別
水產加工食品業應符合食品安全管制系統準則之規定
罐頭食品工廠應符合食品安全管制系統準則之規定
haccp食品安全管制系統
應置專門職業或技術證照人員之食品業者類別及規模