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食品製造業者實施食品安全管制系統指引

依據食品安全衛生管理法(以下簡稱食安法)第8 條第2 項規定. 「經中央主管機關公告類別及規模之食品業者，應符合食品安全管. 制系統準則之規定」。 本指引為HACCP 入門之 ...

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