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Re: [閒聊] 包水餃的三二事... - 看板cookclub - PTT美食旅遊區
(要退冰完全, 小心別沾到水) 不太懂水餃皮為什麼要退冰,這除非是被冷凍了否則冷藏是無所謂的但餃子皮也是不能冷凍的,凍過後再退冰會黏在一起不然就是糊一起了吧這樣 ...
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