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慢煮 解凍
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My Bowl is Full How to Cook Steaks Right 煎牛扒的小秘訣
想達致這個效果, 牛扒不必解凍, 解凍後牛扒表面難以保持乾身, 所以煎的 ... 一個更容易的方法和適合繁忙的你,就是最近流行的慢煮(sous vide) 啦!
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「慢煮 解凍」
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