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人氣慢煮棒選購指南 - 豐澤

它的做法是將食材真空密封，然後浸泡於特定溫度的熱水內長時間烹煮。這樣食材可以均勻受熱，不會出現外面過熟而內裡未熟的無奈情況。而且，食材的水分及味道不會隨蒸氣 ...

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