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【食譜】巧克力慕斯蛋糕:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

巧克力慕斯蛋糕 · 1.先將鮮奶、蛋黃、砂糖煮至83℃，加入泡軟的吉利丁片拌勻成蛋奶汁，用篩網過篩掉雜質。 · 2.取一半的作法1的蛋奶汁（約110公克），加入黑 ...

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