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別急著幫顧客換新的餐點：服務滿級分！五十個不可不知的關鍵 ...

面對奧客無理，員工暴走狀況連連，店長要從千頭萬緒中找出方法，擺平外在與內部的衝突，就必須掌握管理重點，一一進擊。 ... 遇到這種狀況，你會如何處理？ ... 問題究竟出在 ...

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