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蛋黃酥（無鹽奶油版） by 職業觀光客Lisa - 愛料理

這次的鹹蛋黃是自己做的，我用了直接醃漬的方式，所以形狀不好看。如果不想買（做）無水奶油，那就用無鹽奶油吧～做出來的蛋黃酥也是很酥很好吃的。

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