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[食記/台北/大安]半熟堂 北京、台灣、日本愛知三地交錯 - 窩客島

戰時的日式北京料理特色，經過漫長歲月考驗，在愛知縣名古屋市發揚光大。 由第三代接班人杉浦兩兄弟開設的「一輝沾麵」及「半熟堂」，是在日本本地也十分 ...

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