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「食文化を伝承しよう」 - 愛知県栄養教諭研究協議会

学校給食では旬の食材を使った和食を中心に、行事食や郷土料理を献立に取り入れ、子ど. もたちへ「和食文化」の魅力を伝える取組を進めている。 5年生の家庭科「食べて ...

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