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愛知 ～日本の郷土料理～ 生活習慣病を予防する 特定非営利 ...

郷土料理. 味噌煮込みうどん. 愛知県の特産品である八丁味噌や昆布・かつお節で取っただしを併せた特製汁を土鍋に張って、手打ちうどん（小麦粉と水 ...

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