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為什麼我做的愛玉凍會水水的。手洗愛玉凍的技巧 - 小農主意

(3)儘量讓棉布袋浸在水裏揉洗，而每過一陣子，就稍微鬆動袋內的愛玉子，再恢復原來旋繞揉洗動作，讓愛玉子均勻受力，充份釋出果膠質。 (4)動作持續約八到 ...

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