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冬至吃餃子，試試這個餡，比豬肉香，比韭菜鮮，個個爆汁 - 壹讀

18 小時前 — 3，羊肉洗淨，去掉筋膜，切成小塊後再用料理機打成肉餡。然後倒入冷涼後的花椒水，再加入老抽、生抽、少許胡椒粉，​沿著一個方向將肉餡攪拌均勻。

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