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在地食材演繹南方精采STAGE 5餐酒館新廚上任

〈東勢柿子／黑糖糕／金桔／綠豆蔻〉底部佐以金桔醬與黑糖綠豆蔻脆粒 ... Jason在澳洲期間，先在墨爾本的墨西哥餐酒館歷練，也開始愛上南美食物風格。

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