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台菜女兒餐桌之旅: 72道私房中西料理，全家歡呼的美味提案

小時候不愛吃煎白帶魚,總覺得腥。長大後,嚐過湯裡的鮮嫩滋味後,就愛上了。 ... 片轉白後試下味道,酌量添加鹽或鹽麴(我添了1大匙鹽麴),鋪上新鮮香草或香芹綠葉即完成。

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