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意麵跟陽春麵的差別
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台南福榮意麵,名聲大到日本人也來吃市場裡的好味道 - 傑克屋
自製的意麵,口感非常的奇妙,不是一般陽春麵的麵條,有20%像是鍋燒意麵的麵條. 淋上自製的辣椒醬,不是很辣, ... 福榮的湯麵作法跟台南一般的意麵作法有個很大的差別.
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