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意麵是什麼
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擔仔麵、鱔魚麵、鍋燒意麵,臺南人到底多愛吃麵?
肉燥(bah-sò)是擔仔麵及許多府城小吃的靈魂所在。不斷熬煮養鍋,加上獨特配方調製,使府城的肉燥擁有獨特濃醖,香氣迷人。加到碗裡, ...
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