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南投.鹽水意麵對決口感.配料各有千秋｜華視新聞20201227

南投 意麵 和鹽水 意麵 大PK！傳統的鹽水 意麵 不加一滴水，用鴨蛋和麵粉製成，吃起來Q彈有嚼勁；南投 意麵 則是用鹼水和麵粉做成，麵體比較軟， ...

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