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原隻風乾火腿西班牙最享負盛名

意大利火腿 主要分Fiocco和Culatta兩部分；Fiocco是火腿最外圍的肉，肉質較瘦，脂肪較少。Culatta則是最中心最嫩的部位，更是製作火腿之王Culatello的部分 ...

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