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悶 羊肉
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《台南美食》[新化]王家燻羊肉,不只羊肉有特色白斬土雞更好吃
根據店家的說法,每一支甕缸內可以裝入約20台斤的羊肉,除了中藥材之外也會倒入20瓶的料理米酒,不過經過了一天一夜的燜煮之後,已經吃不太有米酒的味道了 ...
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