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缺蛋恐慌潮，憂蛋白質不足釀肌少症？營養師：豆腐、豆漿 - MSN

近期國內出現缺蛋恐慌潮，令人擔心是否會影響蛋白質的正常攝取，尤其是對於蛋白質需求 ... 臺中榮總醫院營養室謝惠敏主任表示，豆腐、豆漿、毛豆可替代。

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