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法國藍青口當造，附《藍芝士白汁煮青口》 - 經濟通

另一種已熟青口，曼谷難買活青口，今次只好用cooked mussel 或叫半殼青口（half shell mussel）， 殼已開， 一般都是急凍的，是在活的狀態下烚熟再急 ...

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