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沒有剩菜的餐桌 淺談食物浪費與學校的食育林愛玲

事實上，許多國家早已重視食物浪費的問題，並且試圖從日常生活中開始避免浪費食物的行為。台灣近年來也開始推動減少尾牙或喜宴的出菜數量，例如從十二道減為十道菜， ...

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