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食在有好鍋：48道美味料理健康煮 - 第 28 頁 - Google 圖書結果

1 2 吃出健康牛腱帶筋,脂肪較少、熱量低而且肉質嫩滑,滷透之後口感更Q更容易咀嚼。 ... 滷牛腱使用壓力鍋比一般鍋具更快,可節省一半以上的時間,快速烹調完成。

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