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如何正确的解冻冻鱼？ - 烹饪| Ask Lobster

如果您必须快速解冻海鲜，可以将其密封在一个塑料袋中，然后浸入冷水中，或者--如果食物随后要立即烹调--用微波炉在"除霜"设置下加热，在鱼还是冰冷但有弹性的时候停止解冻 ...

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